Champagner schäumt aufgrund von Mikropartikeln aus Staub und Schmutz im Glas und in der Luft
Ja, es ist wahr, dass Champagner (und andere kohlensäurehaltige Getränke) aufgrund von Mikropartikeln, wie Staub und Schmutz, im Glas und in der Luft schäumt. Diese Mikropartikel bieten eine Oberfläche, an der sich Kohlendioxidbläschen bilden können, was als "Nukleationsstellen" bezeichnet wird. An diesen Stellen entweicht das im Getränk gelöste Kohlendioxid und formt Bläschen, die dann aufsteigen und den Schaum bilden. Wenn ein Glas sehr sauber und glatt ist, ohne diese Partikel, wird der Champagner deutlich weniger schäumen.
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Der weltweit als „Mars“ bekannte Schokoriegel wird in den USA unter dem Markennamen „Milky Way“ verkauft
Der weltweit als „Mars“ bekannte Schokoriegel wird in den USA unter dem Markennamen „Milky Way“ verkauft. Die Amerikaner wiederum kennen den bekannten Milky Way-Schokoriegel als „3 Musketeers“.
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Um Kohl zu verdauen, muss man mehr Kalorien verbrauchen, als man von ihm zu sich nehmen kann
Negativkalorische Lebensmittel erfordern angeblich mehr Energie zur Verdauung und Verarbeitung, als sie dem Körper tatsächlich liefern. Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt und wenig Kalorien werden oft als negativ kalorienhaltig vermarktet. Aber das scheint ein Mythos zu sein, und hier sind Quellen, die dies belegen.
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Konrad Adenauer hat Sojawurst erfunden. Er nannte sie „Friedenswurst“
Konrad Adenauer, der erste Bundeskanzler Deutschlands, erfand während des Ersten Weltkriegs eine Sojawurst, die er „Friedenswurst“ nannte. In Zeiten knapper Lebensmittel suchte er nach Alternativen, um die Ernährung der Bevölkerung zu sichern.
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